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NATALE 2021

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Aperitivo di Benvenuto

Carpaccio di tonno marinato alle gemme di larice delle nostre valli, purè di finocchi e confettura di pompelmo

Cappone nostrano, melograno e Marsala

Uovo pochè dorato su fumante alla toma di Martiniana e tartufo nero


Ravioli ripieni di capesante, bisque di crostacei e fior di latte

Tagliatelle al piccolo ragù di anatra brasata al Nebbiolo


Stracotto di bue piemontese all'Arneis, cremoso di patate, spinacini e polenta croccante


Trochetto al pistacchio con glassa al ciocccolato bianco e crumble al cacao

Panettone


Vini:Langhe Chardonnay "Luna d'agosto" Cà del Baio

Langhe Nebbiolo "Angelin" Angelo Negro

Moscato d'Asti D.O.C.G. Dogliotti

€ 50

info e orari

Se desideri ricevere maggiori informazioni sui nostri eventi oppure vuoi prenotare un tavolo nel nostro ristorante di Cavour per un pranzo o una cena speciale, non esitare a contattarci ai seguenti recapiti: 


Tel. 347.3199165

e-mail: brunoluca85@gmail.com - info@vettadellarocca.it


I NOSTRI ORARI


Lunedì, martedì, venerdì, sabato e domenica

12.30 – 14.00

19.30 – 21.30


Giovedì

19.30 – 21.30 


Mercoledì chiuso

richiesta informazioni

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